Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán. 09-09 Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Trạm Dừng Giải Trí
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. Đặt khay sai tầng làm mặt bánh cháy trong khi bên trong còn sống, chi tiết này chỉ có ở các bản mô phỏng kỹ.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản. Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.Tài Xỉu ăn tiền phần thưởng lớn ZingPlay video lối chơi game